以前大阪の阪急百貨店で開催されていたあんこ菓子を集めたイベントで始めて食べ、虜になった生つばら。tubara cafeでしか買えない限定商品のためいつか訪れたいと思っていたところ京都五社巡りの帰りに立ち寄り、念願の生つばらを買ってきました！
tubara cafeは京都の老舗京菓子店 鶴屋吉信さんが手掛ける和洋折衷の新感覚和菓子がいただけるカフェです。鶴屋吉信さんの本店の隣にあり、無料の駐車場もありました。
店内は白を基調として明るくとってもおしゃれ！
すでにイートインの時間は過ぎていましたが、テイクアウトは大丈夫だったので生つばらを注文！せっかくなので食べ比べできる5種セット（1,674円）を購入しました。
作り置きではなく注文してから職人さんが作ってくださいました！
待っている間、息子に店員さんがどうぞと折り紙でできた蛙をくださり、息子はぴょんぴょん指で飛ばして遊んでいました。
今回は残念ながら時間がなくゆっくりお店で食べれませんでしたが、イートインのメニューも美味しそう！
帰宅し早速生つばらをいただきます！
お味は抹茶・さくら・白みそ・ラムレーズン・プレーンバニラの5種類！
もっちもちの生地にマスカルポーネと白あんを合わせたマスカルポーネあんをベースに和洋折衷の味を楽しめる生つばら！
とっても上品なお味！！主人はさくらとプレーンバニラ。私は抹茶と白みそが気に入りました。ラムレーズンは結構ラム酒の風味がしっかりしていて大人な味でした。
以前阪急のあんこフェアで食べたはずですが、もっちりふわっとした生地の感触やマスカルポーネあんの感じもすっかり忘れていてすごく新鮮な気持ちで楽しめました。
店内メニューの柚子レモンスカッシュがとても美味しそうで気になったので、次回はぜひ時間に余裕をもってお店でゆっくり過ごしてみたいと思います。
生つばらはtubara cafe限定ですが、生つばらの元である鶴屋吉信の人気焼き菓子「つばらつばら」はオンラインでも注文できるみたいです。ほかにも星のカービィとのコラボ商品やマカロンのような可愛らしい最中など気になる商品がたくさんありました。
- 価格: 4477 円
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