先日KALDIでレモン特集コーナーを見つけ、気になって購入したのがこちらの瀬戸内レモン塩ラーメン。
裏面には通常のラーメンのように温めて食べる方法と冷やして食べる2種類の食べ方が載っています。
夏目前で暑くなってきたので今回は冷たい食べ方でいただきます。なるべく冷やしていただきたいので、若干スープ用の水を減らし氷を入れていただきます。
鶏ベースのスープは鶏のうまみも感じられつつレモンのさわやかさでとってもさっぱりしています！
パッケージを真似るべく前日に鶏ハムを仕込んでトッピングしたのですがスープが鶏ハムともよく合って美味しい！
なんとこちらのラーメンはKALDIことカルディコーヒーファームを手掛ける（株）キャメル珈琲とサッポロ一番塩ラーメンでおなじみのサンヨー食品（株）との共同開発により生まれたのだそう。あの有名企業とのコラボにより生まれただなんてそりゃー美味しいに決まってます！
カップ麺タイプもあるみたいなので、次回はそちらも試してみたいと思います！
皆さんもぜひさっぱりといただける夏にぴったりの瀬戸内レモン塩ラーメンをお試しあれ！
